Vinné sklepy a sýrařství

Vinařství a sýrárny na ostrově La Palma

„Krásný ostrov“ La Isla Bonita má svou vlastní chuť, kterou se vyznačují jeho vína a sýry, obojí s vlastním označením původu. Vinařství a sýrárny na ostrově La Palma jsou ideálním místem, kde si můžete vychutnat tradice staré stovky let. Například vinnou révu přivezli na ostrov konkvistadoři na počátku 16. století a dali tak vzniknout jedinečné plodině, jejíž plody se dodnes pěstují a ručně sklízejí, aby se z nich vyráběla vína, která jsou mezi enofily velmi ceněná. Kromě vína mají sýry také svou vlastní historii, která začíná příchodem prvních původních obyvatel ostrova, benahoaritas. Přivezli s sebou kozu, která se v průběhu staletí stala známou jako koza palmerská, domorodé plemeno, jehož mléko dokáže přenášet přirozeného ducha ostrova. Najděte nejlepší sýrárny a vinné sklípky na ostrově La Palma a naplánujte si velmi výhodnou dovolenou.