Toto je charakteristické údolí závětrné strany poloostrova Península de Jandía. Má tvar U, je relativně rovné, poměrně dost hluboké a krátké, protože vidíme ze začátku trasy jeho konečnou stanici, kudy projdeme na další svah poloostrova Península de Jandía.
Jeden z botanických klenotů Fuerteventury má jedno z hlavních osazení v Gran Valle, je to pryšec jandijský. Rozpoznáme ho podle toho, že má vzezření zakrslého kaktusu, s velkým počtem trnů a je rozvětvený od země. Je velmi přizpůsobený na sucho a je schopný žít několik let bez vody. Je chráněný, jelikož je to ohrožený druh, kromě toho je to rostlinný symbol Fuerteventury.
Gran Valle je jedním z míst, kde kromě dobytkářské činnosti, probíhala i činnost zemědělská, jejímž svědkem jsou zbytky zdi. Ale nejvíce ohromující prvek v Gran Valle je zeď, která se táhne z jedné strany na druhou přes sráz, bez toho, aby byl znám její význam. Ke kontrole stád dobytka? Teritoriální značení? Neexistuje odpověď, proč tato zeď stojí samostatně.
Toto seskupení domů z vyschlého kamene, které je umístěné v centrální části cesty ve střední výšce strže, je určitě pozůstatek původního osídlení, které bylo znovu použito a modifikováno po Conquistě. Na druhém svahu rokle je pramen, důvod existence tohoto osídlení, ve kterém můžeme rozeznat struktury místností i ohrad pro dobytek.
Vesnice Cofete je směsice nízkých domů, kde stojí pár pozůstatků prvních domů z 19. století. Nejvýraznější jsou vápenné pece u vstupu do dvora s moderní sochou, která vzdává hold pastýři a jeho věrnému psu, fuerteventurskému ovčáku.
Tento hřbitov situovaný přímo na písku je místem s jedinečným kouzlem, kde jsou mrtví nastálo obstoupeni pískem pláže. Tento malý hřbitov vznikl následkem delší vzdálenosti Cofete od ostatních obydlených míst v době největšího rozkvětu v polovině 19. století. Dnes je to konec cesty před pláží, jejíž vlny téměř omývají jeho zdi
- Nikdy nenechávejte v okolí jakýkoli odpad, včetně nedopalků cigaret. Potravinový odpad přispívá k množení hlodavců a divokých koček, které představují vážnou hrozbu pro volně žijící zvířata.
- Respektujte zvířata, neobtěžujte je a nekrmte je. Pokud uvidíte zraněné zvíře, můžete zavolat na tísňovou linku 112. Netrhejte květiny ani rostliny.
- Nesbírejte ani neodnášejte kameny nebo jiné prvky z přírodního prostředí. Neměňte prostředí tím, že je budete hromadit a vytvářet z nich smutně proslulé "věže".
- Nechoďte na místa, kde to není povoleno, a respektujte značení na stezkách. Opuštění povolených cest způsobuje škody na životním prostředí a může být nebezpečné i pro vás a osoby, které vás doprovázejí.
- Bezpečnější je mít zvíře na vodítku.
- Snažte se nerušit klid prostředí nadměrným hlukem (hlasitá hudba, křik...).